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餐飲小吃 
- 公司名稱：新隆發醬園
- 連絡電話：0919049628
- 電子信箱：appledog0102@gmail.com
- 地 址：台中市東區建成路500號
關於我們ABOUT US
- 走過一甲子
- 傳承記憶的好味道
- 哥賣的不是產品
- 而是幸福的記憶
新隆發醬園為建國市場自治會蔡會長鈴欽家的醬菜鋪位，傳承4、50年的醬菜歷史，來自老一輩醃製工法，味道酸甜微辣，會回甘喔!!
讓人吃了回味無窮，深受顧客歡迎，店內擁有上百樣產品，全部純素漬品，利用柵欄技術為產品把關，獨家技術塩份減半卻保有食物的色香味，有多項產品通過客家商品認證，歡迎蒞臨選購!!
- 位 置：建國公有零售市場 攤號D631
- 營業時間：04:00 ~ 11:00
- 販售項目：各式素食醬菜
第二、三代經營者
家業傳承的過程，面臨了更多新潮流的挑戰，如何在美味之中還兼顧健康、衛生，是新隆發醬園最重視的問題。
一排一豎藍色的三號箱
層層疊疊1981年的好味道
核心價值
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安心守護食品安全，讓顧客安心
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在地創造在地美味的視覺、嗅覺、味覺饗宴
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健康低鹽低鈉好風味，研發適合現代人的素食健康漬物
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創新運用蔬果元素，設計文創新產品
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用心以客為本，透過創新與專業滿足顧客最細微的需求
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服務合理的價格，最貼心完善的服務
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文化化繁為簡，行銷台中在地文化，給顧客最清新自在的新體驗
專題報導
自由時報報導-醬菜小常識醬菜,台中素醬菜,台中醬菜批發,醬瓜,瓜脯,醬瓜脯,醬瓜脯,甜麵筋,辣菜脯,筍茸,三色豆,麵腸,醬瓜,辣菜脯,筍尾,甜豆,素腰花,高干,海帶素肉,唇菜,豆輪,豆干絲,素肉燥,朴菜筍,韓式泡菜,木耳,百香蓮藕,甜姜
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